Ingrédients
Équivalences
- 180g de farine
- 100g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1/2 verre d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf entier
- 150g de sucre
- jus d'un citron
- zeste rapé
- 60g de beurre fondu
tarte au citron
Faire une pâte brisée avec:180g de farine, 100g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, 1/2 verre d'eau,1 pincée de sel.
creme: travaillez 1 oeuf entier avec 150g de sucre.ajouter le jus d'un citron, le zeste rapé, puis 60g de beurre fondu.
Garnir un moule à tarte avec la pâte et versez dessus la creme, décorer avec une rondelle de citron.
Cuire à four chaud 30 min environ
La p'tite jeanne
Faire une pâte brisée avec:180g de farine, 100g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, 1/2 verre d'eau,1 pincée de sel.
creme: travaillez 1 oeuf entier avec 150g de sucre.ajouter le jus d'un citron, le zeste rapé, puis 60g de beurre fondu.
Garnir un moule à tarte avec la pâte et versez dessus la creme, décorer avec une rondelle de citron.
Cuire à four chaud 30 min environ
La p'tite jeanne