je cherche la recette de la tarte au flan ou flan pâtissier , si quelqu un peut m aider merci
joelle
joelle
Tarte au flan
3 réponses · 3116 vues
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
3
Recette
Tarte au Flan aux Fruits
Ingrédients
Équivalences
- 4 dl de lait
- 50 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 1 sucre vanille
- 3 oeufs
voici la recette de ma tarte au flan ( belge )
que je tiens de ma grand-mère
4 dl de lait
50 g de farine
125 g de sucre semoule
1 sucre vanille
3 oeufs
battre les jaunes et le sucre puis y incorporer la farine ensuite le lait froid et les blancs en neige
verser le mélange sur la pate
cuire 30 à 40 mn à 180°
si tu péfère la version française
voici la recette de la tarte au flan que j'ai reçu d'une amie française elle est très bonne aussi
1/2 l de lait
2 c à soupe de farine bombées
2 oeufs
2 c à s de sucre semoule
1 sucre vanille
une pincée de sel
chauffer le lait
simultanément mélanger le sucre les oeufs entiers la vanile le sel la farine et un peu de lait que l'on aura prélevé du demi litre
ajouter à la prépa le lait chaud faire cuire retirer au premier bouilon
laisser tiédir un peu verser sur la pate
à ce flan tu peu ajouter des fruits de ton choix : cerises , ananas ect
cuire à 180° pendant 30 à 40 mn
j'espère t'avoir aidér
bonne réussite
que je tiens de ma grand-mère
4 dl de lait
50 g de farine
125 g de sucre semoule
1 sucre vanille
3 oeufs
battre les jaunes et le sucre puis y incorporer la farine ensuite le lait froid et les blancs en neige
verser le mélange sur la pate
cuire 30 à 40 mn à 180°
si tu péfère la version française
voici la recette de la tarte au flan que j'ai reçu d'une amie française elle est très bonne aussi
1/2 l de lait
2 c à soupe de farine bombées
2 oeufs
2 c à s de sucre semoule
1 sucre vanille
une pincée de sel
chauffer le lait
simultanément mélanger le sucre les oeufs entiers la vanile le sel la farine et un peu de lait que l'on aura prélevé du demi litre
ajouter à la prépa le lait chaud faire cuire retirer au premier bouilon
laisser tiédir un peu verser sur la pate
à ce flan tu peu ajouter des fruits de ton choix : cerises , ananas ect
cuire à 180° pendant 30 à 40 mn
j'espère t'avoir aidér
bonne réussite
jojoelle. en magasin tu as une poudre a flan qui est vraiment très bien. tu rajoute du sucre . 1 oeuf et 1 l lait. tu fais épaissir sur le feu et ensuite au four comme ça ou sur une pâte. dedans je rajoute des raisins secs. c'est bon.
1 page