Tarte au flan épaisse

bonjour elocor voici une recette de tarte au flan
3dl de lait
3 oeufs
130g de sucre
1 c a c d extrait de vanille
1 pate brisee
prechauffer le four a 230
faire tiedire le lait
dans un bol fouetter les oeufs et le sucre jusqu a l obtention d une pate lisse
verser le lait tiede sur le melange en remuant vivement incorporer l extrait de vanille
mettre la patte dans un moule a tarte verser la garniture faire cuire au four a 175 environ 20 minute
si tu veut que ta tarte soit plus epaisse double les proportion moi c est ce que je fait