Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 3 ou 4 pommes
- 2 oeufs
- 2 dl de crème fraiche (moi je mets de la 3%)
- 80 gr de sucre (moi 40 gr)
- 1 sachet de sucre vanillé
Tarte au flan et aux pommes
ingrédients(pour 6 personnes)
1 pâte feuilletée
3 ou 4 pommes(selon grosseur)
2 oeufs
2 dl de crème fraiche(moi je mets de la 3%)
80 gr de sucre (moi 40 gr)
1 sachet de sucre vanillé
1 pâte feuilletée
3 ou 4 pommes(selon grosseur)
2 oeufs
2 dl de crème fraiche(moi je mets de la 3%)
80 gr de sucre (moi 40 gr)
1 sachet de sucre vanillé
préparation
étendre la pâte,la disposer dans le plat a tarte légèrement beurrer,et fariner pincer les bords.
éplucher les pommes en lamelles fines,et les disposer sur la pâte.
dans pt saladier,battre les oeufs,ajouter en fouettant le sucre et la crème fraiche.
verser le mélange sur les pommes.
saupoudrer de sucre vanille.
Cuire au four ( th7- 200 degrés)pendant 35 minutes,en surveillant la coloration
éplucher les pommes en lamelles fines,et les disposer sur la pâte.
dans pt saladier,battre les oeufs,ajouter en fouettant le sucre et la crème fraiche.
verser le mélange sur les pommes.
saupoudrer de sucre vanille.
Cuire au four ( th7- 200 degrés)pendant 35 minutes,en surveillant la coloration