Ingrédients
Équivalences
- 8 biscuits genre ptit beurre (ou spéculos)
- 20cl de crême fraiche
- 3 cas de farine
- 500g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 1càs de sucre vanillé
Tarte au fromage blanc
- environ 8 biscuit genre ptit beurre (ou spéculos c'est très bon aussi)
- 20cl de crême fraiche
- 3 cas de farine
- 500g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 1s de sucre vanillé
-écraser les biscuits avec un rouleau à patisserie et les disposer au fond d'un moule beurré
- séparer les blancs de jaunes
- mélanger les jaunes avec le sucre + s. vanillé
- puis ajouter la farine+fromage blanc+crême fraiche
- battre les blancs en neige et les incorporer doucement (ajouter éventuellement des zestes de citron)
- verser le mélange sur les biscuits dans le moule
- cuire Th7(environ 25mn.. à voir)
pour le sirop de framboises: faire un sirop+sucre ajouter les framboises, mixer, et passer pour enlever les pépins
bon apppp
- environ 8 biscuit genre ptit beurre (ou spéculos c'est très bon aussi)
- 20cl de crême fraiche
- 3 cas de farine
- 500g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 1s de sucre vanillé
-écraser les biscuits avec un rouleau à patisserie et les disposer au fond d'un moule beurré
- séparer les blancs de jaunes
- mélanger les jaunes avec le sucre + s. vanillé
- puis ajouter la farine+fromage blanc+crême fraiche
- battre les blancs en neige et les incorporer doucement (ajouter éventuellement des zestes de citron)
- verser le mélange sur les biscuits dans le moule
- cuire Th7(environ 25mn.. à voir)
pour le sirop de framboises: faire un sirop+sucre ajouter les framboises, mixer, et passer pour enlever les pépins
bon apppp