Ingrédients
Équivalences
- un rouleau de pate feuilleté
- 500g de fromage blanc
- 125g de creme fraiche epaisse
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuill a soupe de farine
Tarte au fromage blanc

Ingrédients:
un rouleau de pate feuilleté
500g de fromage blanc
125g de creme fraiche epaisse
150g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuill a soupe de farine
Préparation:
Egouter le fromage blanc et bien le melanger avec la creme fraiche
Ajouter les oeufs entiers un a un, le sucre,la farine et le sucre vanillé
tout en continuant a battre au fouet
Etendre la pate et garnir le moule a tarte beurré
Piquer le fond avec une fouchette pour evité les bulles
Verser le melange sur la pate
Mettre la tarte dans un four prechauffé (t°7-8 )
Au bout de 20 a 25 min, baisser la temperature (t°6) et laisser
encore cuire 25 min
Lorsque la tarte
est bien dorée, eteindre le four en y laissant la tarte (porte ouverte)
pour un refroidissement en douceur
Démouler et servir eventuellement saupoudrée de sucre glace

Bonne degustation a tous
Véro

Ingrédients:
un rouleau de pate feuilleté
500g de fromage blanc
125g de creme fraiche epaisse
150g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuill a soupe de farine
Préparation:
Egouter le fromage blanc et bien le melanger avec la creme fraiche
Ajouter les oeufs entiers un a un, le sucre,la farine et le sucre vanillé
tout en continuant a battre au fouet
Etendre la pate et garnir le moule a tarte beurré
Piquer le fond avec une fouchette pour evité les bulles
Verser le melange sur la pate
Mettre la tarte dans un four prechauffé (t°7-8 )
Au bout de 20 a 25 min, baisser la temperature (t°6) et laisser
encore cuire 25 min
Lorsque la tarte
est bien dorée, eteindre le four en y laissant la tarte (porte ouverte)
pour un refroidissement en douceur
Démouler et servir eventuellement saupoudrée de sucre glace

Bonne degustation a tous
Véro