Tarte au fromage blanc

2 réponses · 437 vues

1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

pâte brisée
500g de fromage blanc

je reviens (il serait temps) sur la recette de ptite angel concernant la tarte au fromage blanc (22/8/05) et je pose les questions suivantes :

peut on remplacer la pâte brisée par de la sablée ???

quel différence si j'utilise 300 g de fromage blanc au lieu de 500 g, les quantités des autres ingrédients ne changent pas ???

j'espère que j'aurai une reponse rapidement même si on est fin mai 2006 !!!, je voudrais mettre en pratique dès que possible.

Merci

2 mai 2006

envoi un message personnel à ptite angel comme ça tu auras une réponse plus rapide!

@+

doudou411

3 juin 2006

bonjour

je me permets de te répondre, je pense que tu peux la faire avec la pâte sablée, mais question grammage pour le fromage blanc, je te conseille de respecter les dosages, car en pâtisserie c'est important, je pense qu'elle risque d'être un peu plate et si tu laisses les autres quantités identiques ça risque d'être trop sucré (enfin je ne connais pas la recette de petite angel????)

voilà sinon j'ai une recette de tarte sympa au fromage, je crois qu'elle est déjà sur le forum

à plus

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