Tarte au fromage blanc alsacienne aux sucres et vanille

Bonjour à toutes et tous,

je cherchais sur le Forum une recette différente de la mienne pour la tarte au fromage blanc (histoire de varié les plaisirs) et je n'en ai pas trouvé donc je me suis dit "tiens je vais poster le mienne" :

Tarte d'origine alsacienne à manger fraiche (avec le café c'est délicieux ^^)

INGRÉDIENT:

-Pâte brisée
-750 g de fromage blanc
-3oeufs
-110 grammes de sucres
-1 grosse cuillère de créme fraiche
-2 sachets de sucre vanillé
-1 sachet pudding (moi marque Impréri** non sucré)

---->Mélanger le sucre, le sucre vanille, le pudding , les jaunes et le fromages blanc : ajouter la crème fraiche.

---->Monter les blancs puis les incorporer délicatement.

----> faire cuire 35 min a 200 ° (jusqu'à ce qu'elle est une couleur bien dorée)

SERVIR FRAIS .

PS : photo à venir ...

bonsoir
voici la mienne
a faire quand il fait bien chaud!

Ingrédients:

1 pâte brisée
1 pot de confipote à l'abricot(moins sucre que la confiture)
500g de fromage blanc à 20%
20cl de crème fraîche
4 oeufs
200g de sucre
1 cuillère à soupe de farine
1 pincée de sel

Préparation :

1/ Abaisser la pâte dans un moule à tarte

2/ Mettre dans une terrine le fromage blanc, le sucre, le sel ,la farine
....Suivre l'ordre des aliments pour éviter les grumeaux ...
...
3/ Incorporer la crème fraîche et les œufs en dernier

4/ Déposer la confipote dans le moule

5/ Mettre le contenu de la terrine dans le moule

6/ Laisser cuire a four moyen 45 minutes
...Que ça devienne dorée...

mettre au frigo 6 heures