Aller au contenu

Tarte au Fromage Blanc aux Sucre et Œufs

2896 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 750g de fromage blanc
  • 4 oeufs
  • 1 càs de farine
  • 6 càs de sucre en poudre
  • 1 paquet de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blancVoir l'album

Ingrédients:

- 750g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 1 càs de farine
- 6 càs de sucre en poudre
- 1 paquet de sucre vanillé

Préparation:

1) Mélanger dans un saladier, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine, puis le fromage blanc.

2) Avec le blanc des oeufs + petite poignée de sel, les battre en neige.

3) Incorporez délicatement les blancs dans le mélange du saladier.

4) Dans un moule à manqué mettre soit une pâte levée, soit une pâte brisée ou soit une pâte feuilletée.

5) Mettre au four pendant 20-30 minutes ther 220°. (suivant votre four)

Par contre quand la cuisson est terminée, je ne la sors pas tout de suite, je laisse encore un peu la tarte dans le four éteint.

(réalisation avec pâte feuilletée)

A bientôt !

Melina