Ingrédients
Équivalences
- 800g farine (350g + 450g)
- 9 oeufs
- 125g beurre
- 250g sucre
- 1 pincée de sel
- 500g fromage blanc frais à tartiner
- 1/2l de lait
- 4 kiwis
8 personnes
350g farine
9 oeufs
125g beurre
250g sucre
1 pincée desel
500g fromage blanc frais à tartiner
1/2l de lait
4 kiwis
pour la pâte dans le bol du mixeur,verser 250g farine avc le beurre,le sel et ajouter 1 oeuf entier.méla,ger jusqu'à obtenir 1 pate sableuse,puis former 1 boule.
ds le mixeur,verser le fromage blanc,le sucre et le lait,mixer doucement.
séparer les jaunes des blancs d'oeufs restants.ajouter les jaunes à la préparation,mélanger.
monter les blancs en neige ferme.avc 1 cuil.en bois,incorporer-les délicatement à la préparation.
fariner le plan de travaille et étaler la pâte.garnisser un moule à tarte avc piquer le fond avc un efourchette et répartisser la préparation au fromage blanc dessus.enfourner à four froid et faire cuire à th 6 (180°c) pdt 45mn.
oter la peau des kiwis et découper-les en rondelles.disposer-les sur la tarte une fois cuite te refroidie
bon appétit
350g farine
9 oeufs
125g beurre
250g sucre
1 pincée desel
500g fromage blanc frais à tartiner
1/2l de lait
4 kiwis
pour la pâte dans le bol du mixeur,verser 250g farine avc le beurre,le sel et ajouter 1 oeuf entier.méla,ger jusqu'à obtenir 1 pate sableuse,puis former 1 boule.
ds le mixeur,verser le fromage blanc,le sucre et le lait,mixer doucement.
séparer les jaunes des blancs d'oeufs restants.ajouter les jaunes à la préparation,mélanger.
monter les blancs en neige ferme.avc 1 cuil.en bois,incorporer-les délicatement à la préparation.
fariner le plan de travaille et étaler la pâte.garnisser un moule à tarte avc piquer le fond avc un efourchette et répartisser la préparation au fromage blanc dessus.enfourner à four froid et faire cuire à th 6 (180°c) pdt 45mn.
oter la peau des kiwis et découper-les en rondelles.disposer-les sur la tarte une fois cuite te refroidie
bon appétit