Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'oeufs
- sucre fin
- 1 sachet de pudding à la chantilly
- 1 kg de fromage blanc
Bonjour à toutes et tous,
Ce matin j'ai voulu mettre en pratique une recette de gateau au fromage blanc donnée par Malou dont voici le copié-collé du post:
"Si tu veux, j'ai une recette de tarte au fromage très facile à réaliser ! !
Il faut que tu mélanges 4 jaunes d'oeufs avec du sucre fin.
Tu ajoutes ensuite un sachet de pudding à la chantilly, puis tu mélanges le tout.
Après avoir bien mélangé, ajoute 1 kg de fromage blanc.
Ensuite, bats tes blancs en neige bien fermement, puis incorpore les délicatement à ton mélange !
Cuire à 180°C.
N'oublie pas de préchauffer le four 3/4 d'heures environ.
Essaye la, tu m'en diras des nouvelles! !
C'est une recette de ma belle-mère ! ! !
BON APPETIT ! ! ! "
Hum j'ai tenté cette recette car mon ex belle mère faisait la même et je me souviens que c'était quarrément délicieux, ceci dit, j'ai vraiment tout râté
, mon gateau s'est très mal démoulé
et ce après 50 mn, il n'avait pas super gonflé
, bref...je ne l'ai pas encore gouté, mais moi qui aime joindre la beauté au gout... je sens que je ne vais pas le manger de bon coeur.
Alors, ma question est la suivante... y avait il une astuce particulière qui ne figure pas dans la recette donnée???
parceque j'ai pas tout compris sur ce coup là, et je deteste rester sur un échec
BIZZZzzZZZzzz
micoumi
Ce matin j'ai voulu mettre en pratique une recette de gateau au fromage blanc donnée par Malou dont voici le copié-collé du post:
"Si tu veux, j'ai une recette de tarte au fromage très facile à réaliser ! !
Il faut que tu mélanges 4 jaunes d'oeufs avec du sucre fin.
Tu ajoutes ensuite un sachet de pudding à la chantilly, puis tu mélanges le tout.
Après avoir bien mélangé, ajoute 1 kg de fromage blanc.
Ensuite, bats tes blancs en neige bien fermement, puis incorpore les délicatement à ton mélange !
Cuire à 180°C.
N'oublie pas de préchauffer le four 3/4 d'heures environ.
Essaye la, tu m'en diras des nouvelles! !
C'est une recette de ma belle-mère ! ! !
BON APPETIT ! ! ! "
Hum j'ai tenté cette recette car mon ex belle mère faisait la même et je me souviens que c'était quarrément délicieux, ceci dit, j'ai vraiment tout râté
Alors, ma question est la suivante... y avait il une astuce particulière qui ne figure pas dans la recette donnée???
BIZZZzzZZZzzz
micoumi