Ingrédients
Équivalences
- 1 fruit à pain
- 1 ananas
- 1/2 c à café de sel
- plus de la farine
- 2 c à soupe de beurre
tarte au fruit de pain.
il faut:
1 fruit à pain,1 ananas,1/2 c à café de sel,plus de la farine, 2 c à soupe de beurre.
préparation:de la farine de fruit à pain.
lavezle fruit d'ananas,coupez en morceaux,pelez,retirer le coeur,dépocouper en morceaux en fine tranches sur une plaque mettre au four à chaleur très douce 50°C.
une fois les tranches bien sèches,les retirer du four.( vous pouvez les conservez dans un emballage hermétique).le fruit à pâte séché & un excelentlégume à ajouter au soupe,ragoûts.
pilez ou broyer les tranches ananas séchées.passez au tamis & répéter l'opération jusqu'à la farine soit tamisée.
préparation:
verser dans un bol la valeur de 2 tasses de farine de fruits à pain.conserver le reste dans 1 bocal.
incorporer le beurre,le sel,donnez cette pâte à la forme boule légèrement,sur une planche farinée à l'aide des doigts & un verre,donnez à la pâte la formr d'un fond de tarte
d'autres recettes farine à fruit à pain de morue,
tranche de fruit à pain frites.
les recettes sort de internet.
il faut:
1 fruit à pain,1 ananas,1/2 c à café de sel,plus de la farine, 2 c à soupe de beurre.
préparation:de la farine de fruit à pain.
lavezle fruit d'ananas,coupez en morceaux,pelez,retirer le coeur,dépocouper en morceaux en fine tranches sur une plaque mettre au four à chaleur très douce 50°C.
une fois les tranches bien sèches,les retirer du four.( vous pouvez les conservez dans un emballage hermétique).le fruit à pâte séché & un excelentlégume à ajouter au soupe,ragoûts.
pilez ou broyer les tranches ananas séchées.passez au tamis & répéter l'opération jusqu'à la farine soit tamisée.
préparation:
verser dans un bol la valeur de 2 tasses de farine de fruits à pain.conserver le reste dans 1 bocal.
incorporer le beurre,le sel,donnez cette pâte à la forme boule légèrement,sur une planche farinée à l'aide des doigts & un verre,donnez à la pâte la formr d'un fond de tarte
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