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Tarte aux poires amandées

2 réponses · 958 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de pâte brisée
  • 4 poires au sirop
  • 200 gr de poudre d'amandes
  • 50 gr d'amandes effilées
  • 20cl de crème épaisse
  • 3 oeufs
  • 150 gr de sucre glacebeurre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 4 personnes
250 gr de pâte brisée
4 poires au sirop
200 gr de poudre d'amandes
50 gr d'amandes effilées
20cl de crème épaisse
3 oeufs
150 gr de sucre glace
beurre(pour le moule)
préchauffez le four th6/7(200°c)
égouttez les poires.coupez-en une en fines lamelles et les autres en petits cubes. étalez la pâte sur un plan de travail fariné beurrez un moule à tarte et garnisse-le de pate,piquez-la avec une fourchette.
dans un bol,mélangez la crème,le sucre,les oeufs et la poudre d'amandes
disposez les cubes de poire dans le fond de la tarte versez la crème d'amandes par-dessus puis y les lamelles de pores sur le tout.parsemez
d'amandes effilées
enfournez et faites cuireBonappetitre 25min. environ sortez la tarte du four et laissez-la refoidir.démoulez dans un plat (trop bon)jacqueline
2
Je me suis régalé Je me suis régalé Je me suis régalé ,
et avec un peu de chocolat en poudre? bon, pas la peine de penser régime!
merci jacqueline pour cette recette, hop, dans mes favoris C'est Okey !
3
bonjour

il m'arrive de faire une tarte choco-poires
c'est cro bon