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Tarte au Potiron Caramélisé aux Amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800g de potiron
  • 60g de sucre blanc
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes
Recette certifiée 100% sans IA
mettre de la pate brisée dans un moule à tarte et laisser ensuite au frigo en attendant de :
cuire 800 gr de potiron avec 60 gr de sucre blanc pendant 15 mn
mélanger 3 jaunes + 60 gr de sucre
ajouter 1 cuill soupe de poudre amandes
puis le potiron cuit ét écrasé
ainsi que les 3 blancs en neige
°
disposer cette préparation sur la pate et cuire 30 mn four