Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 250ml de lait condensé non sucré (1 tasse)
- 2 oeufs
- 50g de farine (2 cs)
- 500ml de sirop d'érable (2 tasses)
- 1 tasse de noix de Grenoble ou des pacanes hachées
- 1 cc d'essence de vanille (facultatif)
- 1 tasse de cassonade
c'est très bon.
Ingrédients
1 pâte brisée
250ml de lait condensé non sucré (1 tasse)
2 oeufs
50g de farine (2 cs)
500ml de sirop d'érable (2 tasses)
1 tasse de noix de Grenoble ou des pacanes hachées
1 cc d'essence de vanille (facultatif)
Préparation
Foncez un moule à tarte (rond).
Mélangez les oeufs, le lait et le sirop d'érable, ajoutez la farine tamisée, bien mélanger pour que ça ne fasse pas de grumeaux. Versez le mélangez dans l'abaisse non cuite et garnissez de noix. (Les noix ne sont pas obligatoires dans la tarte au sirop d'érable)
Cuire au four à 180°C. pendant 30 à 35 minutes.
Vous pouvez la servir ainsi ou avec de la crème Chantilly.
Ne mettez pas de lait concentré sucré sinon ça sera trop sucré, car il y a déjà 2 tasses de sirop d'érable. Mais au lieu de mettre du lait condensé non sucré, vous pouvez mettre 1 tasse de cassonade et au lieu de 2 tasses de sirop vous n'en mettez qu'une.
Et si vous voulez que ça soit un peu plus raffiné, mettez 2 tasses de sirop d'érable et 80ml de crème au lieu du lait condensé.
Ingrédients
1 pâte brisée
250ml de lait condensé non sucré (1 tasse)
2 oeufs
50g de farine (2 cs)
500ml de sirop d'érable (2 tasses)
1 tasse de noix de Grenoble ou des pacanes hachées
1 cc d'essence de vanille (facultatif)
Préparation
Foncez un moule à tarte (rond).
Mélangez les oeufs, le lait et le sirop d'érable, ajoutez la farine tamisée, bien mélanger pour que ça ne fasse pas de grumeaux. Versez le mélangez dans l'abaisse non cuite et garnissez de noix. (Les noix ne sont pas obligatoires dans la tarte au sirop d'érable)
Cuire au four à 180°C. pendant 30 à 35 minutes.
Vous pouvez la servir ainsi ou avec de la crème Chantilly.
Ne mettez pas de lait concentré sucré sinon ça sera trop sucré, car il y a déjà 2 tasses de sirop d'érable. Mais au lieu de mettre du lait condensé non sucré, vous pouvez mettre 1 tasse de cassonade et au lieu de 2 tasses de sirop vous n'en mettez qu'une.
Et si vous voulez que ça soit un peu plus raffiné, mettez 2 tasses de sirop d'érable et 80ml de crème au lieu du lait condensé.