Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 250g de lait tiède
- 80g de sucre
- 20 g de levure fraiche
- 10g de sel
- 200g de beurre mou
Tarte au sucre
succes absolut auprés des enfants.....
je vous donne la recette:
Pour une grande tourtière...(pour une petite divisez en 2 
)
-500g de farine
-250g de lait tiède
-80g de sucre
-20 g de levure fraiche
-10g de sel
-200g de beurre mou
On mélange tout sauf le beurre...on pétrit...
ensuite on intègre le beurre... (je fais le mélange à la MAP)
On laisse lever 1h dans un saladier
Une fois levée,on verse la pâte dans la tourtière
et on l'aplatie avec la paume de la main..
et on la laisse doubler encore une fois.
quand la 2ème levée est faite...plantez vos tits doigts
dans la pâte et dans chaque trou mettez un ti bout de beurre
et saupoudrez de sucre vanillé....
Et hop au four 175° environ 15-20mn...
succes absolut auprés des enfants.....
je vous donne la recette: Pour une grande tourtière...(pour une petite divisez en 2 )-500g de farine
-250g de lait tiède
-80g de sucre
-20 g de levure fraiche
-10g de sel
-200g de beurre mou
On mélange tout sauf le beurre...on pétrit...ensuite on intègre le beurre... (je fais le mélange à la MAP)
On laisse lever 1h dans un saladier Une fois levée,on verse la pâte dans la tourtièreet on l'aplatie avec la paume de la main..
et on la laisse doubler encore une fois.
quand la 2ème levée est faite...plantez vos tits doigtsdans la pâte et dans chaque trou mettez un ti bout de beurre
et saupoudrez de sucre vanillé....
Et hop au four 175° environ 15-20mn...