Ingrédients
Équivalences
- 150gr d'amandes
- 100gr de beurre
- 100gr de sucre
- 10cl de crème fraîche
bonjour 
Tarte aux Amandes
Un fond de tarte sablée qu'il faut faire cuire a blanc
Amande emondées coupées en batonnets ( c'est le plus casse-pied
mais c'est pour moi le meilleur )ici au Portugal je les trouvent coupées comme ça ( le pied!!!!) mais ça vaut le coup de perdre un peu de temps, j'ai essayée avec les amandes effilées c'est pas bien !!
Vous pouvez legerement les faire grillées a sec dans le meme type de poële ça donne un petit gout que j'adore ,mais attention ne pas areter de remuer
150gr Amandes
100gr de beurre
100gr de sucre
10cl de creme fraiche
mettez dans une poele en teflon type (T.....L)
le beurre et le sucre faire fondre et continuez la cuisson pour faire un caramel au beurre quand la couleur vous convient ,hors du feu versez dedans les amandes tournez rapidement pour les enrober mettez les 10cl de creme et melangez rapidement pour que tout soit absorbé Versez immediatement sur le fond de tarte cuit ,etalez les amandes partout et laissez refroidir .(Attention au brulures avec le caramel tres dangereux)
Pas dietetique du tout mais je ne connais personne qui resiste a ça !!! Divin Bon appetit !!!
Bon week-end a tous
pourquoi tant de bonnes choses !!!! 
Tarte aux Amandes
Un fond de tarte sablée qu'il faut faire cuire a blanc
Amande emondées coupées en batonnets ( c'est le plus casse-pied
mais c'est pour moi le meilleur )ici au Portugal je les trouvent coupées comme ça ( le pied!!!!) mais ça vaut le coup de perdre un peu de temps, j'ai essayée avec les amandes effilées c'est pas bien !!
Vous pouvez legerement les faire grillées a sec dans le meme type de poële ça donne un petit gout que j'adore ,mais attention ne pas areter de remuer
150gr Amandes
100gr de beurre
100gr de sucre
10cl de creme fraiche
mettez dans une poele en teflon type (T.....L)
le beurre et le sucre faire fondre et continuez la cuisson pour faire un caramel au beurre quand la couleur vous convient ,hors du feu versez dedans les amandes tournez rapidement pour les enrober mettez les 10cl de creme et melangez rapidement pour que tout soit absorbé Versez immediatement sur le fond de tarte cuit ,etalez les amandes partout et laissez refroidir .(Attention au brulures avec le caramel tres dangereux)
Pas dietetique du tout mais je ne connais personne qui resiste a ça !!! Divin Bon appetit !!!
Bon week-end a tous
pourquoi tant de bonnes choses !!!!