Tarte aux cerises

coucou syringis
j'aimerais faire une tarte aux cerises des griottes
posséderiez-vous une recette en magasin ,,?

d'avance grand merci bizzzzzzz chipette

Coucou Chipette

Là comme ça tout de suite , hélas non

En fait, je fais peu de tartes aux cerises (la dernière doit remonter à 7 ou 8 ans!) Je fais surtout des forêts noires.

A l'époque j'en faisias de 2 sortes .

De mémoire, je faisais revenir les cerises dans un peu de beurre et de sucre,je mouillais avec un rien d'eau et je rajoutais une pincée de maizena. Les fruits doivent rester entiers.
Je fonçais un moule soit avec de la pâte feuilletée soit avec de la pâte sablée (en fonction de mon humeur ) et je le faisais cuire à blanc. Ensuite je garnissais de crème pâtissière et des cerises et pour finir quelques amandes effilées grillées.

J'en faisais également une autre avec un fond en pâte levée (comme pour la tarte au sucre) que je garnissais directement avec les cerises et je faisais cuire le tout .

Je n'ai pas de quantités précises à te donner, je les faisais au pif . Mais je dirais que pour la pâte levée du moins, prends la même quantité pour la tarte au sucre

Bizzz