Ingrédients
Équivalences
- 60 spéculoos
- 500 gr de cerise
- 340 gr de mascarpone
- 2 feuilles de gelatine
- 70 gr de sucre glace
- 180gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c à c de miel
environ 60 spéculoos
500 gr de cerise
340 gr de mascarpone
2 feuilles de gelatine
70 gr de sucre glace
180gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à c de miel
préparez les 2 bases de tarte aux spèculoos:mixez les spéculoos,mélangez-les avec le beurre fondu et le miel.placez votre prépartion dans 2 moules et laissez cuire 10min à 180°pendant ce temps,faites ramollir les feuilles de gelatine dans une assiette d'eau froide.une fois qu'elles sont molles,faites chauffer doucement au mirco-ondes jusqu'à ce que la gélatine soit liquide.réalisez la prépartion au mascarpone:mélangez ensemble à la fourchette le mascarpone,le sucre glace,la gélatine et le sucre vanillé pendant 1 minute.ajoutez les cerices coupées en petits morceaux.laissez refroidir le fond de la tarte et réservez la prépartion au mascarpone au frais quelques heures.déposez la prépartion sur une base de tarte puis recouverz avec la deuxième.
remettez au réfrigérateur une nuit et régalez-vous!!!!!!!!!!
jacqueline
500 gr de cerise
340 gr de mascarpone
2 feuilles de gelatine
70 gr de sucre glace
180gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à c de miel
préparez les 2 bases de tarte aux spèculoos:mixez les spéculoos,mélangez-les avec le beurre fondu et le miel.placez votre prépartion dans 2 moules et laissez cuire 10min à 180°pendant ce temps,faites ramollir les feuilles de gelatine dans une assiette d'eau froide.une fois qu'elles sont molles,faites chauffer doucement au mirco-ondes jusqu'à ce que la gélatine soit liquide.réalisez la prépartion au mascarpone:mélangez ensemble à la fourchette le mascarpone,le sucre glace,la gélatine et le sucre vanillé pendant 1 minute.ajoutez les cerices coupées en petits morceaux.laissez refroidir le fond de la tarte et réservez la prépartion au mascarpone au frais quelques heures.déposez la prépartion sur une base de tarte puis recouverz avec la deuxième.
remettez au réfrigérateur une nuit et régalez-vous!!!!!!!!!!
jacqueline