Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 25g de poudre d'amandes
- 250g de farine
- 750g de fraises
- confiture de fraise
Bonsoir,
Pâte sablée :
- Mélanger 100g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf et 25g de poudre d'amandes, ajouter 250g de farine.
Laisser reposer une heure au frigidaire
- préparer une crème pâtissière (1/4 de litre)
- étaler la pâte sur 5 cm d'épaisseur, la piquer.
- Verser la crème patissière, cuire 25 min à four chaud.
- Apres cuisson déposer 750g de fraises, délayer un peu de confiture de fraise dans un peu d'eau tiède et badigeonner la tarte de ce sirop.
Bon appétit
Pâte sablée :
- Mélanger 100g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf et 25g de poudre d'amandes, ajouter 250g de farine.
Laisser reposer une heure au frigidaire
- préparer une crème pâtissière (1/4 de litre)
- étaler la pâte sur 5 cm d'épaisseur, la piquer.
- Verser la crème patissière, cuire 25 min à four chaud.
- Apres cuisson déposer 750g de fraises, délayer un peu de confiture de fraise dans un peu d'eau tiède et badigeonner la tarte de ce sirop.
Bon appétit