Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée.
- 500 g de fraises murs coupées en 2.
- 120 g de beurre doux.
- 120 g de sucre en poudre.
- 120 g de farine tamisée.
- 200 g de poudre d'amandes.
- 1 oeuf.
- 2 sachets de vanille.
- 1 pot de confiture de fraises maison allégèe.
Tarte aux fraises à la crème d'amande

Ingrédients:
1 pâte sablée.
500 g de fraises murs coupées en 2.
120 g de beurre doux.
120 g de sucre en poudre.
120 g de farine tamisée.
200 g de poudre d'amandes.
1 oeuf.2 sachets de vanille.
1 pot de confiture de fraises maison allégèe.
Préparation:
chauffer le four à 200°C.
mettre la pâte dans une tôle à tarte.
dans 1 saladier mélanger:
l'oeuf,le beurre fondu,20 seconde au MO.
la farine,le vanillé,le sucre.la poudre d'amandes.
verser dans la pâte à tarte.


1 fois tiède mettre les demi-fraise coupées en 2.
badigeonner avec un pinceau la confiture de fraises.
que (je passe au MO,pour elle soit plus facile à badigeonner).
mettre environ 10 mn au four encore chaud.
cuire 15 mn à 180°C & 15 mn à 150°C.
LAISSER BIEN REFROIDIR POUR MANGER.


Ingrédients:
1 pâte sablée.
500 g de fraises murs coupées en 2.
120 g de beurre doux.
120 g de sucre en poudre.
120 g de farine tamisée.
200 g de poudre d'amandes.
1 oeuf.2 sachets de vanille.
1 pot de confiture de fraises maison allégèe.
Préparation:
chauffer le four à 200°C.
mettre la pâte dans une tôle à tarte.
dans 1 saladier mélanger:
l'oeuf,le beurre fondu,20 seconde au MO.
la farine,le vanillé,le sucre.la poudre d'amandes.
verser dans la pâte à tarte.


1 fois tiède mettre les demi-fraise coupées en 2.
badigeonner avec un pinceau la confiture de fraises.
que (je passe au MO,pour elle soit plus facile à badigeonner).
mettre environ 10 mn au four encore chaud.
cuire 15 mn à 180°C & 15 mn à 150°C.
LAISSER BIEN REFROIDIR POUR MANGER.
