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Tarte aux fraises à la crème d'amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte sablée.
  • 500 g de fraises murs coupées en 2.
  • 120 g de beurre doux.
  • 120 g de sucre en poudre.
  • 120 g de farine tamisée.
  • 200 g de poudre d'amandes.
  • 1 oeuf.
  • 2 sachets de vanille.
  • 1 pot de confiture de fraises maison allégèe.
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux fraises à la crème d'amande

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Ingrédients:

1 pâte sablée.
500 g de fraises murs coupées en 2.
120 g de beurre doux.
120 g de sucre en poudre.
120 g de farine tamisée.
200 g de poudre d'amandes.
1 oeuf.2 sachets de vanille.
1 pot de confiture de fraises maison allégèe.

Préparation:

chauffer le four à 200°C.

mettre la pâte dans une tôle à tarte.

dans 1 saladier mélanger:
l'oeuf,le beurre fondu,20 seconde au MO.
la farine,le vanillé,le sucre.la poudre d'amandes.
verser dans la pâte à tarte.
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1 fois tiède mettre les demi-fraise coupées en 2.
badigeonner avec un pinceau la confiture de fraises.
que (je passe au MO,pour elle soit plus facile à badigeonner).
mettre environ 10 mn au four encore chaud.

cuire 15 mn à 180°C & 15 mn à 150°C.

LAISSER BIEN REFROIDIR POUR MANGER.

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