Tarte aux fraises quel nappage ?

Bonjour à toutes,

Me voilà avec un petit problème, je souhaiterais faire des tartelettes aux fraises, mais dans toutes les recettes, je trouve comme nappage que de la confiture de fraise... chose que je n'ai pas. Que puis je faire d'autre ? j'ai de la confiture de cassis c'est tout ?

Merci d'avances pour vos répones

hello

mais oui tu fais avec se sera bon aussi le melage des saveurs

ochawan

merci beaucoup pour ta réponse rapide ! je vais tenter !

a toutes

ochawan

Je te conseil le napage abricot, c'est un napage qui va avec absolument tous.

je mets en général de la gelée de groseilles que je mets sur feu doux au préalable pour la liquéfier; j'attends qu'elle devienne presque froide et je l'étale sur ma tarte!

Du coulis de fraises allongé d'un peu d'eau , le tout chauffé et tu ajoutes une feuille de gélatine et voilà