Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 400 g de framboises surgelées
- 1 tranche de pain dépices pulvérisé
- 1 oeuf
- 1 briquette de crème de soja
- 60 g de sucre
- 2cc d'arôme naturel de vanille
Tarte aux framboises et pain d'épices
Pour 8 personnes :
- 1 pâte sablée
- 400 g de framboises (surgelées)
Garniture :
-1 tranche de pain dépices pulvérisé qq secondes (mieux s'il est un peu rassis)
- 1 oeuf
- 1 briquette de crème de soja (soja cuisine)
- 60 g de sucre
- 2cc d'arôme naturel de vanille
Etaler la pâte dans un moule à tarte. verser dessus le pain d'épices pulvérisé. Ajouter les framboises surgelées.
Préparer la garniture en mélangeant les oeufs, le sucre, l' extrait de vanille et la crème. Verser sur les framboises.
Mettre au four 45 min, à 200°C. Déguster bien froid.
Recette perso
Pour 8 personnes :
- 1 pâte sablée
- 400 g de framboises (surgelées)
Garniture :
-1 tranche de pain dépices pulvérisé qq secondes (mieux s'il est un peu rassis)
- 1 oeuf
- 1 briquette de crème de soja (soja cuisine)
- 60 g de sucre
- 2cc d'arôme naturel de vanille
Etaler la pâte dans un moule à tarte. verser dessus le pain d'épices pulvérisé. Ajouter les framboises surgelées.
Préparer la garniture en mélangeant les oeufs, le sucre, l' extrait de vanille et la crème. Verser sur les framboises.
Mettre au four 45 min, à 200°C. Déguster bien froid.
Recette perso
Puis je remplacer le soja par une briquette de crème fraîche 
Il fait l'écraser 