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Tarte aux framboises...une idée?

2 réponses · 603 vues

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j'ai acheté des framboises congelées et j'aimerais avoir des recettes testées de tartes.

merci

twiggy
2 Recette

Tarte aux Framboises Macérées au Sucre et Citron

Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 100g de beurre fondu
  • pincée de sel
  • 5cl d'eau
  • framboises fraiches
  • sucre
  • filet de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
rien de meilleur pour le palais et pour l'ego que les patisseries que tu feras toi-même!!!!!

moi pour la tarte au framboises voila ma recette:

faire une pâte brisée (j'aime pas la p^te sabléee!!) au robot avec 200 gr de farine, 100g de beurre fondu, une pincee de sel et 5cl d'eau.
voila pour la pate tu reserve au frais.
tu fais une creme patissière legere (creme patissière + blanc en neige)
tu fais cuire ta pate à blanc
ensuite quand elle est refroidie tu étale délicatement ta creme patissière et tu recouvre de framboises fraiches que tu auras fait macerées dans du sucre et un filet de jus de citron

voila pour ma recette

bigbiz
fraisetagada
3
merci d'avoir répondu, je ne savais même pas si le message avait été posté!!

je sui sentrain de faire une recette dans le style sauf que je ne fais pas de mélange crème pâtissière/oeuf mais mascarpone/crème chantilly

mais là je crois bien que je vais pas finir ,je viens de me faire arracher les dents de sagesse et ça se réveille!!! Je suis malheureux