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Tarte aux groseilles meringuée au fromage blanc et amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fromage blanc (Jockey)
  • 150g de sucre+8 cuillère à soupe pour mélanger avec blancs en neige.
  • 1 sucre vanille
  • 400g de groseilles ou de fruits rouge
  • 2 cuil à soupe de maizena
  • 1/2 paquet d'amandes effilees
  • 1 pâte sablee ou brisee
Recette certifiée 100% sans IA
SALUT VOICI UNE RECETTE SIMPLE ET RAPIDE Très Heureux

PEUX SE REALISER AVEC UN MELANGE DE FRUITS ROUGE SI ONA S PAS DE GROSEILLES( FRUITS CONGELES C TRES BIEN)

500GR DE FROMAGE BLANC (JOCKEY)
150G DE SUCRE+ 8 CUILLERE A SOUPE POUR MELANGEZ AVEC BLANCS EN NEIGE.
1 SUCRE VANILLE
400G DE GROSEILLES OU DE FRUITS ROUGE
2 CUIL A SOUPE DE MAIZENA
1/2 PAQUET D'AMANDES EFFILEES
1 PATE SABLEE OU BRISEE

Flêche (Voir ICI) MELANGEZ JAUNES D'OEUFS+LE SUCRE+LE SUCRE VANILLE+FROMAGE BLANC+MAIZENA+LES GROSEILLES.

(SI LES GROSEILLES OU FRUITS ROUGE SONT SURGELEES? LES METTRE EGOUTTEZ LES POUR ENLEVER LE JUS)

Flêche (Voir ICI) METTRE LA PREPARTION SUR LA PATE ET CUIRE 30 MIN
A220°
JUSQUA CE QUE LE MELANGE SOIT BIEN FERME.SURVEILLEZ

BATTRE LES BLANCS EN NEIGE AJOUTER LES 8 CUIL A SOUPE DE SUCRE
Flêche (Voir ICI) ETALER LA MERINGUE SUR LA TARTE ET PARSEMEZ LES AMANDES EFFILEES.

Flêche (Voir ICI) REMETTRE AU FOUR PLUS HAUT ( LA GRILLE UN PEU PLUS HAUTE)A 220° JUSQU'A CE QUE LES AMANDES SOIT DOREES(10A15min)

Flêche (Voir ICI) vous pouvez aussi mettre de la poudre de noix de coco dans les blancs en neige , dans ce cas faites moitier avec le sucre


BONNE DEGUSTATION SE MANGE FROID