Tarte aux myrtilles et fromage blanc?

1 oct. 2006

Bonsoir tout le monde voilà la semaine dernière j'ai acheté chez P--L
un part de tarte au fromage blanc et à la myrtille c'était tout simmplement délicieux.
J'aimerai donc savoir si quelqu'un a une recette qui lui ressemblerait.
Apparement se serait une pâte sablée ensuite mirtille et par dessus le fromage blanc.
Je vous remercie d'avance pour vos réponses.
Bonne soirée.

2 Recette oct. 2006

Tarte aux myrtilles et fromage blanc aux saveurs de printemps

Ingrédients Équivalences

1 pâte sablé toute prête
400 g de myrtilles fraîches (ou surgelées)
1 oeuf
2 grosses cuilleres a soupe de crème fraîche
40g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
30g de farine
150g de fromage blanc
10cl de lait

1 pâte sablé toute prête
400 g de myrtilles fraîches (ou surgelées)
1oeuf
2grosses cuilleres a soupe de crème fraîche
40g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
30g de farine
150g de fromage blanc
10cl de lait

1/Faits préchauffer le four à thermostat 7 environ 10 minutes. Sort la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant son utilisation. Etale la pâte dans le moule . Recouvre avec du riz enfourne 30 minutes en surveillant la cuisson.

2/ sorts le moule du four,verse les myrtilles ne pas decongelér si tu en utilises

3/Dans ton saladier, mélange le fromage blanc avec le sucre et la farine.
Rajoute l'oeuf battu.melange bien
Ajoutele lait, et la crème fraîche légèrement fouettée,verse ta garniture sur tes fruits

4/Remets au four à 180 degrés pour 30 mn environ, jusqu'à ce que la garniture soit bien prise.

3 oct. 2006

Merci beaucoup pour la recette je l'essai et je reviens dire comment je la trouve.
Encore merci.