Tarte aux noix et au sirop d'érable caramélisé

tarte aux noix et au sirop d'éeable

attention, personnes au régime s'abstenir car ce gateau est une bombe à calories!!!

je décline toute responsabilité en cas de prise de poids ................

bref...

- 1 rond de pâte feuilletée
- 130 gr de cerneaux de noix
- 2 oeufs + 1 jaune
- 30 gr de beurre fondu
- 15 cl de sirop d'érable
- 100 gr de sucre roux
- 1/2 cac de vanille liquide
- 1 pincée de sel

1= beurrez un moule à tarte ( fond amovible préconisé ou feuille de papier sulfurisé)
2= garnisez le plat avec la pâte puis réservez au frais
3= préchauffez le four th 7 210°
4= battez au fouet les oeufs entiers et le jaune
5= ajoutez le sel
6= ajoutez 30 gr de beurre fondu
7= ajoutez le sucre
8= ajoutez le sirop d'érable
9= ajoutez la vanille
10= mélangez soigneusement
11= hachez grossièrement les cerneaux de noix
12= répartissez les sur le fond de pâte
13= recouvrez avec la préparation
14= enfournez et cuire 20 min
15= réduisez la température du four à th 6 180 °
16= laissez cuire encore 30 min
17= surveillez la cuisson en fonction de votre four
18= sortez la tarte du four
19= laissez la reposer 5 min avant de la démouler
20= dégustez tiède avec une crème fouettée parfumée à la vanille ou des boules de glace vanille ...........

bon appétit

bises

kinoukinette