Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée toute prête.
- 1 boite de pamplemousses au sirop.
- 1 boite de clémentines au sirop.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 50 gr de sucre en poudre.
- 2 gros œufs.
- 250 gr de crème fraiche épaisse.
- 1 c café à farine.
- 1 peu de semoule fine.

Tarte aux pamplemousses et clémentines


Ingrédients:
1 pâte brisée "toute prête".
1 boite de pamplemousses au sirop.
1 boite de clémentines au sirop.
2 sachet de sucre vanillé.
50 gr de sucre en poudre.
2 gros œufs.
250 gr de crème fraiche épaisse.
1 c café à farine.
1 peu de semoule fine.
1 plat à tarte de 26 cm.
Préparation:
PRÉCHAUFFER LE FOUR ÉLECTRIQUE A 220°C.
étaler la pâte brisée dans un plat à tarte.
parsemer au fond la semoule au fond de la pâte brisée.


ouvrir les boites aux fruits et égoutter-les.
dans un grand bol fouetter:
le sucre,les œufs,la crème fraiche,la farine,le sucre vanillé.


verser dans la pâte brisée le mélange.
ajouter les agrumes égouttés de fruits.


mettre au four chaud à 200°C = 40 minutes.


