Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte feuilletée
- 4 pêches
- 3 càs de sucre en poudre
- 40g de beurre
- 60cl de glace à la fraise
Pour 4 personnes
Prépa: 10 minutes Cuisson: 20 minutes
200g de pâte feuilletée
4 pêches
3cs de sucre en poudre
40g de beurre
60cl de glace à la fraise
Allumez le four Th.7 (210°C).Etalez au rouleau à patisserie la pâte feuilletée en un rectangle de 2 mm d'épaisseur.Déposez-la sur une tôle humidifiée et piquez-la avec une fourchette.
Découpez les pêches dénoyautées en lamelles.Disposez-les sur la pâte et parsemez d'une cuillerée de sucre et de 20g de beurre en cubes.
Cuisez la tarte 10 minutes au four.Poudrez-la d'une cuillerée de sucre et parsemez du reste de beurre en parcelles.Poursuivez la cuisson encore 10 minutes environ jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Coupez la tarte tiède en 4 parts.Présentez-les sur des petits assiettes décorées avec le reste de sucre en poudre.Déposez 2 boules de glace à la fraise sur chaque part et servez sans attendre.
Voili voilou
Prépa: 10 minutes Cuisson: 20 minutes
200g de pâte feuilletée
4 pêches
3cs de sucre en poudre
40g de beurre
60cl de glace à la fraise
Allumez le four Th.7 (210°C).Etalez au rouleau à patisserie la pâte feuilletée en un rectangle de 2 mm d'épaisseur.Déposez-la sur une tôle humidifiée et piquez-la avec une fourchette.
Découpez les pêches dénoyautées en lamelles.Disposez-les sur la pâte et parsemez d'une cuillerée de sucre et de 20g de beurre en cubes.
Cuisez la tarte 10 minutes au four.Poudrez-la d'une cuillerée de sucre et parsemez du reste de beurre en parcelles.Poursuivez la cuisson encore 10 minutes environ jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Coupez la tarte tiède en 4 parts.Présentez-les sur des petits assiettes décorées avec le reste de sucre en poudre.Déposez 2 boules de glace à la fraise sur chaque part et servez sans attendre.
Voili voilou