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Tarte aux pignons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée du commerce
  • 2 oeufs
  • env 1 1/2 verre de sucre
  • 300 gr de poudre d'amandes
  • 1 pot de crème fraiche 125 ml ou un yaourt entier
  • quelques gouttes d'arôme d'amande amère
  • des pignons
  • du glacage
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux pignons

    1 pâte feuilletée du commerce
    2 oeufs
    du sucre (env 1 1/2 verre)
    poudre d'amandes 300 gr
    1 pot de crème fraiche 125 ml ou un yaourt entier
    quelques gouttes d'arôme d'amande amère
    des pignons (là il m'en manquait un peu)
    du glacage


Précuire un peu la pâte à 200° quand elle commence à dorer ajouter ce mélange:

les 2 oeufs battus
le sucre la crème fraiche
la poudre d'amandes
l'arôme

Réenfourner à 180° pour en 25 minutes, dès la sortie du four parsèmer de pignons et verser le glacage.

Quand j'ai le temps je fait une crème pâtissière à la poudre d'amande plus arôme puis les pignons et glacage.

marichoco
2
Bonsoir,
j'ai des pignons,ta recette me plaît mais explique moi le glaçage.
Merci
marie france