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Tarte aux pignons au rhum et amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 250g de beurre
  • 3 oeufs
  • 190g de sucre glace
  • 130g de poudre d’amandes
  • 50g de pignons
  • 2 CS de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AUX PIGNONS

- 250g de farine
- 250g de beurre
- 3 œufs
- 190g de sucre glace
- 130g de poudre d’amandes
- 50g de pignons
- 2 CS de rhum

- Faites ramollir le beurre.

- Mélangez 250g de farine, 30g de sucre glace, 30g d’amandes et le beurre.

- Ajoutez un œuf et 60g de sucre glace, pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

- Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.

- Mélangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d’amandes.

- Ajoutez 2 œufs puis battez. Versez 2 CS de rhum et saupoudrez de pignons.

- Cuisez pendant 30 minutes à 180°C (th 6).

Servez froid

Bon appétit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Adeline