Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 30g d'amandes
- 1 oeuf
- 60g de sucre glace
- 100g de sucre glace
- 100g de beurre
- 100g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 2 CS de rhum
- pignons
pour la tarte:
Faites ramollir le beurre.
Mélangez 250g de farine, 30g d’amandes et le beurre.
Ajoutez un œuf et 60g de sucre glace, pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
Mélangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d’amandes.
Ajoutez 2 œufs puis battez. Versez 2 CS de rhum et saupoudrez de pignons.
Cuisez pendant 30 minutes à 180°C (th 6).
Servez froid
Faites ramollir le beurre.
Mélangez 250g de farine, 30g d’amandes et le beurre.
Ajoutez un œuf et 60g de sucre glace, pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
Mélangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d’amandes.
Ajoutez 2 œufs puis battez. Versez 2 CS de rhum et saupoudrez de pignons.
Cuisez pendant 30 minutes à 180°C (th 6).
Servez froid
Modifié (juil. 2006)