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Tarte aux Poires Caramelées au Sucre et Amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée ou sablée
  • 2 oeufs
  • 200g de crème fraiche
  • 1 boite de concerve de poires
  • 3 cuillère à soupe d'amande éffilées (si on aime)
  • 3 cuillère à soupe de sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
-1pâte brisée ou sablée
-2oeufs
-200g de crème fraiche
-1boite de concerve de poires
-3cuillère à soupe d'amande éffilées (si on aime)
-3cuillère à soupe de sucre en poudre

Alors mettre la pâte dans un moule rond
Répartir les moitiès de poires sur la pâte.
Fendiller le dessus des poires en croisillons pour faciliter la cuison.
Battre la crème fraiche avec un oeuf entier et un jaune.
Ajouter le sucre et répartir cette préparation autour des poires.
Semer les amandes et poudrer avec un peu de sucre et cuire à four chaud 30 à 40minutes th7/210°C
Savourer tiède ou froid!