Ingrédients
Équivalences
- Fond de tarte feuilletée
- 6 poires bien mûres et parfumées
- 3 oeufs
- 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
- 70 g de sucre fin
- Cannelle ou sucre vanillé
Un fond de tarte feuilletée,
6 poires bien mûres et parfumée,
3 oeufs,
3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche,
70 g de sucre fin,
Cannelle ou sucre vanillé.
Etaler la pâte feuilletée
La piquer avec une fourchette.
Eplucher les 6 poires et les couper en quatre après avoir enlevé les pépins
Disposer les quartiers de poires. Saupoudrer de canelle.
Battre les 3 oeufs entiers, y ajouter la crème fraîche et les 70 g de sucre fin.
Verser la préparation oeufs/crème/sucre sur les poires.
Metre à four chaud (180°) pendant 30 minutes.
6 poires bien mûres et parfumée,
3 oeufs,
3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche,
70 g de sucre fin,
Cannelle ou sucre vanillé.
Etaler la pâte feuilletée
La piquer avec une fourchette.
Eplucher les 6 poires et les couper en quatre après avoir enlevé les pépins
Disposer les quartiers de poires. Saupoudrer de canelle.
Battre les 3 oeufs entiers, y ajouter la crème fraîche et les 70 g de sucre fin.
Verser la préparation oeufs/crème/sucre sur les poires.
Metre à four chaud (180°) pendant 30 minutes.
j'ai déjà pas mal de recettes de ce genre.
