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Tarte aux Poires Amandisées au Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de beurre
  • 150g de sucre
  • 2 oeufs
  • 30 g de farine
  • 90 g de poudre d'amande
  • 3-4 poires
  • 1 c.a.s de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux poires et amande

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Ingrédients:

-1 pâte feuilletée ( j'pense qu'on doit aussi pouvoir la faire avec une pâte brisée ou sablée mais moi j'la fait comme ça )
-100 g de beurre
-150g de sucre
-2 oeufs
-30 g de farine
-90 g de poudre d'amande
-3-4 poires
-1 c.a.s de rhum ( moi j'en met pas à cause des enfants )

Préparation:
Préchauffez votre four à 220°
Mélangez dans un saladier les oeufs, le sucre, la farine, la poudre d'amande et enfin le beurre fondu.
Etalez la pâte feuilleté dans un moule creux à haut bord ( si vous n'en avez pas, vous pouvez la mettre dans un moule à tarte )
Versez le mélange dessus
Déposez les quartiers de poires en couronne
Faites cuire 30 min

Moi je l'ai faite dans un moule en silicone et c'était parfait !

Modifié (août 2005)