Ingrédients
Équivalences
- 1 pate sablée
- une grande boîte et demi de poires au sirop
- 100 g de pain d'épice
- 100 g de poudre d'amandes
- 2 jaunes d'oeufs
- 15 cl de crème fleurette
- 100 g de sucre semoule
Tarte aux poires et au pain d'épice,
elle est succulente
Les Ingrédients:
1 pate sablée, une grande boîte et demi de poires au sirop, 100 g de pain d'épice, 100 g de poudre d'amandes, 2 jaunes d'oeufs, 15 cl de crème fleurette, 100 g de sucre semoule
La recette:
Disposer la pâte sablée dans un moule préalablement légèrement beurré et tapissé de farine; y déposer le mélange réduit en poudre de pain d'épice, sucre semoule et poudre d'amandes; tapisser le tout de tranches finement coupées de poires; verser sur la tarte ainsi préparée le mélange d'oeufs battus avec la crème. Mettre au four à 200°c sur la grille inférieure, pendant environ 40 minutes (jusqu'à ce que les nectarines soient légèrement dorées). Servir légèrement tiède, éventuellement accompagnée de glace vanille... on peut la déguster froide ( j'ai préféré )
elle est succulente
Les Ingrédients:
1 pate sablée, une grande boîte et demi de poires au sirop, 100 g de pain d'épice, 100 g de poudre d'amandes, 2 jaunes d'oeufs, 15 cl de crème fleurette, 100 g de sucre semoule
La recette:
Disposer la pâte sablée dans un moule préalablement légèrement beurré et tapissé de farine; y déposer le mélange réduit en poudre de pain d'épice, sucre semoule et poudre d'amandes; tapisser le tout de tranches finement coupées de poires; verser sur la tarte ainsi préparée le mélange d'oeufs battus avec la crème. Mettre au four à 200°c sur la grille inférieure, pendant environ 40 minutes (jusqu'à ce que les nectarines soient légèrement dorées). Servir légèrement tiède, éventuellement accompagnée de glace vanille... on peut la déguster froide ( j'ai préféré )
