Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de poires au sirop
- des fraises fraiches
- 15 cl de crème fraiche
- 1 jaune d'œufs
- 2 c à soupe de poudre d'amandes
- 1 c à soupe de sucre en poudre
- 2 c à soupe de semoule fine aromatisée à la vanille
- un peu d'amandes effilées
Tarte aux poires et fraises.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée.
1 boite de poires au sirop.
des fraises fraiches.
15 cl de crème fraiche.
1 jaune d'œufs.
2 c à soupe de poudre d'amandes.
1 c à soupe de sucre en poudre.
2 c à soupe de semoule fine aromatisée à la vanille.
un peu d'amandes effilées.
1 plat de 22 cm.
2 petites tôle à tartes.
Préparation:
préchauffez le four électrique à 220°C.
égouttez les poires dans une passoire.
lavez et couper les fraises.
mettre un papier sulfurisé au fond du plat.
ajoutez la semoule fine au fond du plat.
dans un grand bol mélanger et fouetter:
la crème fraiche,sucre,poudre d'amandes.le jaune d'œuf.
versez la préparation dans le plat.
ensuite les 1/2 poires et les fraises.
mettez au four chaud le plat et les tartelettes.
baissez le four à 200°C = 35/40 minutes.
sortir du four vos tartelettes et le plat.
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