Tarte aux pommes

Bonjour tout le monde

je recherche une recette de tarte aux pommes toute simple je crois qu'on mets des jaunes de la creme et du sucre une fois que les pommes sont mises sur la pate mais combien exactement ?

1 pâte feuilletée
2 pommes
1 cube de crème fraîche liquide
du rhum
du sucre
1 oeuf

étaler la pâte feuilletée.
couper les pommes en tranches et les mettre dans un saladiers avec le rhum et le sucre.
ranger les pommes sur la pâte et vider la crème fraîche
dans le mélange sucre-rhum.
ajouter 1 oeuf. bien mélanger et vider le tout sur les pommes.
saupoudrer de sucre et mettre au four 200°.
voila c'est très simple et très bon.
même les enfants adore.