Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte brisée
- 5 pommes
- 15 cl de crème
- 120 gr de sucre en poudre
- 1 oeufs
tarte aux pommes à l'alsaciènne.
les recettes gourmandes.
1 rouleau de pâte brisée.5 pommes,15 cl de crème,120 gr de sucre en poudre,1 oeufs.
1/ disposez la p^te dans un moule à tarte & piquez le fond à l'aide d'une fourchette.réservez au frais.
2/ pelez-les pommes,coupez-les en deux,enlevez le coeur puis tranchez-les en fines lamelles.
3/ disposez harmonieusement les pommes sur le fond de tarte.
4/ battez l'oeuf,la crème & le sucre ensemble,versez la préparation sur le fond de tarte.
5/ faites cuire dans un four chaud,170°C,pendant environ 45 mn.
le saviez-vous
la pomme belchard chanteclerc.& une variété de pomme créée par l'inra d'angers en 1958 & unscrite au catalogue officiel des espèces & variés depuis 1977.
les recettes gourmandes.
1 rouleau de pâte brisée.5 pommes,15 cl de crème,120 gr de sucre en poudre,1 oeufs.
1/ disposez la p^te dans un moule à tarte & piquez le fond à l'aide d'une fourchette.réservez au frais.
2/ pelez-les pommes,coupez-les en deux,enlevez le coeur puis tranchez-les en fines lamelles.
3/ disposez harmonieusement les pommes sur le fond de tarte.
4/ battez l'oeuf,la crème & le sucre ensemble,versez la préparation sur le fond de tarte.
5/ faites cuire dans un four chaud,170°C,pendant environ 45 mn.
le saviez-vous
la pomme belchard chanteclerc.& une variété de pomme créée par l'inra d'angers en 1958 & unscrite au catalogue officiel des espèces & variés depuis 1977.