Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes
- 1c.c. de canelle
- 3 oeufs
- 3.c.s. de sucre
- pâte brisée
1kg de pommes
1c.c. de canelle
3 oeufs
3.c.s. de sucre
pâte brisée
Foncer un moule à tarte ou mettre du papier sulfurisé. Eplucher les pommes, les couper en quartier, garnir le fond de tarte.
Battre ensemble les oeufs en omelette avec le sucre et la crème. Verser le tout sur les pommes. Faire cuire env. 30 min. au four à 230°. A la sortie du four, saupoudrer de canelle. Servir tiède ou froid.
C'EST EXCELLENT!
1c.c. de canelle
3 oeufs
3.c.s. de sucre
pâte brisée
Foncer un moule à tarte ou mettre du papier sulfurisé. Eplucher les pommes, les couper en quartier, garnir le fond de tarte.
Battre ensemble les oeufs en omelette avec le sucre et la crème. Verser le tout sur les pommes. Faire cuire env. 30 min. au four à 230°. A la sortie du four, saupoudrer de canelle. Servir tiède ou froid.
C'EST EXCELLENT!