Ingrédients
Équivalences
- Pâte brisée
- 4 belles pommes
- 2 oeufs
- 150 g de cassonade brune
- 75 g de beurre fondu
- 150 g de pain d'épices
Ingrédients :
Pâte brisée
4 belles pommes
2 oeufs
150 g de cassonade brune
75 g de beurre fondu
150 g de pain d'épices
Abaisser la pâte et la disposer dans le moule.
Peler et couper les pommes en tranches. Disposer ces tranches sur la pâte en rangs bien serrés.
cuire environ 20 min au four à 200°. Préparer la crème en mélangeant les oeufs et la cassonade, puis le beurre fondu. Emietter le pain d'épices et l'incorporer à cette crème. Battre vigoureusement pour obtenir une crème lisse et onctueuse. La couler sur la tarte et remettre au four 10 à 15 minutes. La tarte doit avoir une couleur bien dorée.
Une délicieuse tarte pour les gourmands !!!
je l'ai faite plusieurs fois, et hier, j'ai mis deux fois moins de cassonade et c'était très bien.
bon appétit !!!!
Pâte brisée
4 belles pommes
2 oeufs
150 g de cassonade brune
75 g de beurre fondu
150 g de pain d'épices
Abaisser la pâte et la disposer dans le moule.
Peler et couper les pommes en tranches. Disposer ces tranches sur la pâte en rangs bien serrés.
cuire environ 20 min au four à 200°. Préparer la crème en mélangeant les oeufs et la cassonade, puis le beurre fondu. Emietter le pain d'épices et l'incorporer à cette crème. Battre vigoureusement pour obtenir une crème lisse et onctueuse. La couler sur la tarte et remettre au four 10 à 15 minutes. La tarte doit avoir une couleur bien dorée.
Une délicieuse tarte pour les gourmands !!!
je l'ai faite plusieurs fois, et hier, j'ai mis deux fois moins de cassonade et c'était très bien.
bon appétit !!!!