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Tarte aux Pommes et Frangipane Amandine

9 réponses · 14290 vues

PommesTartes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • 125g de poudre d'amandes
  • 100 g de beurre
  • 1 oeufs
  • 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • des pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Si vous êtes comme moi, une inconditionnelle de la galette des rois, vous allez adorer
- 1 pâte feuilletée
- 125g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre (on peut en mettre moins)
- 1 oeufs
- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
- des pommes

Mettre la pâte dans un moule et piquer là.
Dans un salsdier mélanger poudre d'amandes, beurre fondu, sucre et oeufs (si c'est trop compact, mettez un peu de crème liquide).
Etalez ce mélange sur la pâte et disposer dessus les tranches de pommes que l'on pourra saupoudrer de sucre.
Au four, th 6-7, pour le temps de cuisson, cela varie en fonction des fours, mais compter au moins 20-30 mn!
2
Merci PEGGYSUE j'ai copié ta recette et je suis sure qu'elle va faire des heureux chez moi un de ces jours.

merci d'avoir pris du temps pour la mettre sur le post
3
J'espère qu'elle fera des heureux!!!
4
Hello, Kikou, Bonjour peggysue
Je pensais faire une tatin, mais je vais essayer ta recette.
Je te tiens au courant du résultat.
Bisou
5
alors là merci à toi Peggysue pour cette recette je l'avais mise dans mes coup de coeur et comme mercredi je suis allée chez ma soeur et que l'on a ceuilli des pommes j'ai fait ta recette hier soi et bien j'ai juste eu le temps de goûter une part pour le dessert car ce matin il ne rester plus rien !!

Tarte aux pommes frangipaneMercietbisous
6
T'es Génial ! peggysue
Je l'ai faite et vraiment très bonne.
J'avais 250 ml de crème liquide à utiliser, j'ai tout mis et le résultat parfait. Heureux
Etoiles Magie Fiesta Etoiles Magie
7
ça fait plaisir de voir que cette recette rencontre du succès. ma soeur l'a faite avec des poires et a ajouté de la cannelle, un vrai délice! Voilà une idée pour vos prochaines tartes!
8
Mise tout desuite dans mes favoris merci j'adore la Frangipane et je sens que je vais me régaler pis avec les pommes mon doudou ne se doutera pas que c'est encore de la Frangipane héhéhé Rire (lol) Rire (lol)

Merci ! Très Heureux
9 Recette

Tarte aux Pommes Frangipane aux Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 50 g beurre ramolli
  • 70 g sucre
  • 125 g de pdre d'amande
  • un sachet de sucre vanillé
  • 2 pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Pour feter mon anniversaire au boulot j'avais fait une tarte aux pommes et à la frangipane (c pas tt a fait la meme recette...)

En tout cas mes collègues ont dévoré la tarte et photocopier la recette

Je vous la donne :
Faire la creme frangipane
Mélanger 2 oeufs et 50 g beurre ramolli
Ajouter 70 g sucre pdre et 125 g de pdre d'amande et de l'extrait de vanille
Etaler la pate feuilletée la piquer
Verser la creme frangipane
Couper 2 pommes en gros quartiers (1/2 pomme = 6 quartiers) et les disposer en rosace
Saupoudrez d'un sachet de sucre vanillé
cuisson 30 min à 210 °c
10
Je fais souvent cette recette, j'adore la frangipane. Pour ma part je cuit la tarte à four chaud 150°C pendant 40 à 50 minutes, ça permet à la pâte brisée de bien cuire et à la frangipane de dorer doucement. Idée
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