Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 5 à 6 pommes
- 125 à 150 gr de sucre
- 1 jus de citron
- 1/4 de litre d'eau
5 à 6 pommes
125 à 150 gr de sucre
1 jus de citron
1/4 de litre d'eau
garder les épluchure des pommes
préchauffer le four à tempèrature moyen (150°c)
prendre votre platine à tarte ensuite mettre du papier sulfuriser dedans si sa dépasse un peu des bords coupe le car il va noircire ensuite mettre vos pommes que vous avez coupez en lamelles en forment un ronds ensuite les mettre au four pendant 45m à four moyen pendant se temps mettre un quart de litre d'eau dans votre poelon y ajouter les épluchure de pommes faite chauffer avec le sucre et le jus de citron pendant quelle instant quand votre tarte est prête la dresser sur un plat ensuite vous presser dans un tamis les épluchure et avec le jus vous arroser votre tarte et vous aurez une tarte bien brillante naturelle et déliceuses