Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte brisée
- 1 dizaine de minutes à 200° dans un four chauffé à Th 6
- 200g de pralines concassées
- 200g de crème fraîche
- 150g de pralines concassées + 50g de poudre d'amande
- 100g de pralines concassées + 50g de poudre d'amande + 2 cuillères à soupe d'amandes effilées + 1 oeuf
Préparez une pâte brisée, et en garnir le fond d'un moule à tarte (la précuire une dizaine de minutes, 200°, Th 6) ... Mélanger 200 gde Pralines concassées avec 200 g de crème fraîche ... Verser sur la pâte et mettre au four jusqu'à épaississement (0 à 30 minutes 180°, Th 5/6) ...Pour faire une tarte moins sucrée, deux suggestions de variantes :
( A la fin de la cuisson sapoudre d'amandes éffilées et laisser dorer sous le grill du four ...)
150 g de Pralines concassées + 50g de poudre d'amande + 200 de crème fraîche ... 100g de Pralines concassées + 50g de poudre d'amande + 2 cuillères à soupe d'amandes effilées + 100g de crème fraîche + 1 oeuf ...Bon appétit ...
Chicha ...