Tarte aux prunes

pas de reponse...alors g fait ca!!

100 g de sucre semoule
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 oeuf entier
- 1 jaune d'oeuf
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'eau-de-vie
- 1 kg de prunes mûres et parfumées
- 50 g de sucre semoule

Préparation :

Préparer une pâte brisée.
Après un repos d'une demi-heure, en foncer un moule à tarte.

Préparer d'autre part une crème frangipane: travailler l'oeuf entier avec le jaune d'oeuf, le sucre, le beurre fondu et les amandes en poudre.
Parfumer à l'eau-de-vie.
Verser cette crème sur la pâte crue.