Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 1 kg de prunes rouges
- 2 c à soupe de semoule fine
- 2 c à s de sucre poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 mesure d'agar agar
- 1 peu de beurre doux
Tarte aux prunes rouges.
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte sablée. 1 kg de prunes rouges.
2 c à soupe de semoule fine. 2 c à s de sucre poudre.
2 sachets de sucre vanillé. 1 mesure d'agar d'agar.
1 peu de beurre doux.
Préparation:
préchauffer le four à 220°c = 10 minutes.
laver et essuyer les prunes rouges.
enlever les noyaux de prunes.
mélanger: la semoule. sucre poudre. agar agar.
mettez la pâte sablée dans le plat.
parsemer. semoule. sucre. agar agar.
faites des rangées de prunes en chevauchant.
parsemer de sucre vanillé.
avec le reste de la pâte sablée. faire des bandelettes. ( facultatif ).
ajouter un peu de beurre sur les bandelettes.
mettre au four à température 200° = plusieurs minutes.
une fois cuite la tarte. sortir la tarte du four.
démouler à chaud la tarte et la glisser sur un plat de service.
** BONNE TARTE AUX PRUNES **
PS.
je met de l'agar agar. pour figer le jus des prunes.refroidi la tarte elle ce fige
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte sablée. 1 kg de prunes rouges.
2 c à soupe de semoule fine. 2 c à s de sucre poudre.
2 sachets de sucre vanillé. 1 mesure d'agar d'agar.
1 peu de beurre doux.
Préparation:
préchauffer le four à 220°c = 10 minutes.
laver et essuyer les prunes rouges.
enlever les noyaux de prunes.
mélanger: la semoule. sucre poudre. agar agar.
mettez la pâte sablée dans le plat.
parsemer. semoule. sucre. agar agar.
faites des rangées de prunes en chevauchant.
parsemer de sucre vanillé.
avec le reste de la pâte sablée. faire des bandelettes. ( facultatif ).
ajouter un peu de beurre sur les bandelettes.
mettre au four à température 200° = plusieurs minutes.
une fois cuite la tarte. sortir la tarte du four.
démouler à chaud la tarte et la glisser sur un plat de service.
** BONNE TARTE AUX PRUNES **
PS.
je met de l'agar agar. pour figer le jus des prunes.refroidi la tarte elle ce fige
