Ingrédients
Équivalences
- une pâte feuilletée
- 75g de sucre
- 75g d'amandes en poudre
- 50g de beurre POMMADE
- oeufs (2)
- farine (2cs)
- cassonnade (2cs)
- lait (un verre)
Tarte aux quetsches
Ingrédients:
une pâte feuilletée (on peut la faire maison, moi j'en avais une pure beurre toute étalée) étaler une frangipane
FRANGIPANE: 1 oeuf, 75g de sucre, 75g d'amandes en poudre et 50g de beurre POMMADE
Préparation:
poser les quetsches en rosace
les recouvrir d'un appareil fait avec 1oeuf, 2cs de farine, 2cs de cassonnade et un verre de lait
cuire 30 à 40 minutes à 180°
laisser tiédir, démouler et saupoudrer de cassonade
Ingrédients:
une pâte feuilletée (on peut la faire maison, moi j'en avais une pure beurre toute étalée) étaler une frangipane
FRANGIPANE: 1 oeuf, 75g de sucre, 75g d'amandes en poudre et 50g de beurre POMMADE
Préparation:
poser les quetsches en rosace
les recouvrir d'un appareil fait avec 1oeuf, 2cs de farine, 2cs de cassonnade et un verre de lait
cuire 30 à 40 minutes à 180°
laisser tiédir, démouler et saupoudrer de cassonade
