Ingrédients
Équivalences
- 700 gr de prune reine-claude.
- 1 pâte sablée toute prête.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 1 c à soupe de semoule fine.
- 25 cl de crème fraiche épaisse.
- 2 gros œufs.
- sucre en poudre.
~~ Tarte aux reine-claude à la crème ~~
Ingrédients:
700 gr de prune reine-claude.
1 pâte sablée,"toute prête.
2 sachets de sucre vanillé.
1 c à soupe de semoule fine.
pour la crème fraiche.
25 cl de crème fraiche épaisse.
1 sachet de sucre de sucre vanillé.
sucre en poudre.
2 gros œufs.
1 plat à tarte de 28cm.
Préparation:
préchauffer le four électrique à 220°C.
dans un saladier mélanger:
les 2 œufs + le sucre en poudre.
+ la crème + le sucre vanillé.
étaler la pâte sablée dans un plat a tarte.
couper le papier sulfurisé autour.
parsemer de semoule et 2 sachets de sucre vanillé.
laver et sécher les prunes.
équeuter et couper en 2 oreillons.
faites des rangées de prunes dans le fond de la tarte.
verser la crème sur les reine-claude.
mettre au four à 200°C = 45 minutes.
laisser refroidir la tarte aux prunes.
et dresser sur un plat à service.
~~ BONNE TARTE AUX REINE-CLAUDE ~~
Ingrédients:
700 gr de prune reine-claude.
1 pâte sablée,"toute prête.
2 sachets de sucre vanillé.
1 c à soupe de semoule fine.
pour la crème fraiche.
25 cl de crème fraiche épaisse.
1 sachet de sucre de sucre vanillé.
sucre en poudre.
2 gros œufs.
1 plat à tarte de 28cm.
Préparation:
préchauffer le four électrique à 220°C.
dans un saladier mélanger:
les 2 œufs + le sucre en poudre.
+ la crème + le sucre vanillé.
étaler la pâte sablée dans un plat a tarte.
couper le papier sulfurisé autour.
parsemer de semoule et 2 sachets de sucre vanillé.
laver et sécher les prunes.
équeuter et couper en 2 oreillons.
faites des rangées de prunes dans le fond de la tarte.
verser la crème sur les reine-claude.
mettre au four à 200°C = 45 minutes.
laisser refroidir la tarte aux prunes.
et dresser sur un plat à service.
~~ BONNE TARTE AUX REINE-CLAUDE ~~