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Tarte bourdaloue

2 réponses · 2380 vues

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qui pourrait me donner la recette de la tarte bourdaloue.Merci d'avançe et bon week-end a vs tous et toutes. Razz (Ha ouaip :-p)
2 Recette

Tarte Bourdaloue aux Poires et Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 180g d amandes en poudre
  • 50g d amandes effilées
  • 180g sucre semoule
  • 180g beurre
  • 3 oeufs
  • 4 poires
  • 1 pâte brisée
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour casto voici la recette que tu as demandé :
180 g d amandes en poudre
50g d amandes effilées
180 g sucre semoule
180 g beurre
3 oeufs
4 poires
1 pâte brisée

Dans une terrine,battre le beurre ramolli,la poudre d amandes,le sucre semoule puis les oeufs jusqu à obtention d une crème homogène et mousseuse.Sur le fond de tarte cuit 15 min. th 7,verser cette crème et y déposer les poires découpées en lamelle et les amandes effilées.
Cuire 30 min. th 7.
Après cuisson,je nappe éventuellement ma tarte d un sirop fait avec quelques cuillères de confiture et un peu d eau que j ai fais chauffé et refroidi.Ainsi la tarte et toute brillante et donne l impression d arrivée tout droit de chez le boulanger .Voilà j espère t avoir aidé
3 Recette

Tarte Bourdaloue aux Poires et Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 180g d amandes en poudre
  • 50g d amandes effilées
  • 180g sucre semoule
  • 180g beurre
  • 3 oeufs
  • 4 poires
  • 1 pâte brisée
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour casto voici la recette que tu n as pas demandé :
180 g d amandes en poudre ah bon ? Ou est passé le reste de la recette??
50g d amandes effilées
180 g sucre semoule ah bon ?
180 g beurre ah bon ?
3 oeufs
4 poires
1 pâte brisée

Dans une terrine,battre le beurre ramolli,la poudre d amandes,le sucre semoule puis les oeufs jusqu à obtention d une crème homogène et mousseuse.Sur le fond de tarte cuit 15 min. th 7,verser cette crème et y déposer les poires découpées en lamelle et les amandes effilées.
Cuire 30 min. th 7.
Après cuisson,je nappe éventuellement ma tarte d un sirop fait avec quelques cuillères de confiture et un peu d eau que j'ai fais chauffé et refroidi.Ainsi la tarte et toute brillante et donne l impression d arrivée tout droit de chez le boulanger .Voilà j espère t avoir aidé
puce02 a écrit :