Ingrédients
Équivalences
- une pâte briochée faite la veille
- 4 pommes
- 2 c à s de poudre d'amandes
- crème patissière avec 1/2 l de lait
ingrédients :
-une pâte briochée faite la veille
-4 pommes
-2 c à s de poudre d'amandes
-crème patissière avec 1/4 de l de lait
dans une poêle, mettre les pommes épluchées et coupées en 2 avec du beurre et 1 c à s de sucre.
les faire revenir des 2 côtés.
préparer la crème patissière comme indiqué sur le paquet avec 1/2 l de lait. puis réserver.
étaler la pâte briochée sur le moule beurré.
saupoudrer un peu de sucre sur le fond et 2c à s de poudre d'amande.
verser la crème patissière et les demies pommes poêlées.
passer au pinceau un oeuf sur le rebord de la pâte et cuire au four à 200° pendant 10 min, puis à 180° pendant 40 min.
délicieux tiède ou froide ... c'est comme on aime !


-une pâte briochée faite la veille
-4 pommes
-2 c à s de poudre d'amandes
-crème patissière avec 1/4 de l de lait
dans une poêle, mettre les pommes épluchées et coupées en 2 avec du beurre et 1 c à s de sucre.
les faire revenir des 2 côtés.
préparer la crème patissière comme indiqué sur le paquet avec 1/2 l de lait. puis réserver.
étaler la pâte briochée sur le moule beurré.
saupoudrer un peu de sucre sur le fond et 2c à s de poudre d'amande.
verser la crème patissière et les demies pommes poêlées.
passer au pinceau un oeuf sur le rebord de la pâte et cuire au four à 200° pendant 10 min, puis à 180° pendant 40 min.
délicieux tiède ou froide ... c'est comme on aime !
